- poul kwis - 1 moso
- nan bè - 25 gram
- dyondyon - Pou gou
- wouj klòch pwav - 1/4 moso
- jòn klòch pwav - 1/4 moso
- jenjanm rasin - 1 moso (2.5 cm)
- anpoul - 1/2 moso
- plim zonyon vèt - Pou gou (plizyè)
- tranch mens nan sitwon - Pou gou (plizyè)
- lay - 2 dan
- tab diven - 1 ST. yon kwiyere
- limyè soya sòs - 1 st. yon kwiyere
Se poul dyatetik ak dyondyon ak legim te sèvi byen ak pòmdetè kraze. Preparasyon: Koupe bè an an moso. Tise byen koupe dyondyon ak zonyon. Koupe pwav la Bulgarian nan bann. Koupe zonyon vèt nan bann 2 cm. Ogmante foil la epi mete sou li moso nan bè. Top ak yon dyondyon kèk, Bulgarian pwav, jenjanm ak zonyon. Top jigo an poul, sou tèt li - bè ki rete a, zonyon vèt, lay, tranch sitwon ak dyondyon ki rete yo. Voye poul la ak sòs soya ak diven tab. Pliye papye a ak kwit nan yon vapeur pou 30 minit. Ogmante foil la, vire kwis la poul, Lè sa a, vlope FOIL la ak kwit pou yon lòt 10 minit.
Sèvi: 1