1. Netwaye kè yo, netwaye san boul yo epi koupe yo an mwatye. Soti nan zoranj, siwo myèl ak
- Poul kè - 500 gram
- Pwa Haricot - 500 gram
- Pepper dous milti-sifas ki gen koulè - 2 Pièces
- Bow - 1 moso
- Legim legim - 3 atik. kiyè
- Sèl, pwav - Pou gou
- Basil ak pèsi - Pou gou
- Lay - 2 dan
- Orange - 1/2 moso (marinad)
- Siwo myèl - 1 ti kiyè (marinad)
- Soy sòs - 50 mililit (marinad)
1. Netwaye kè yo, netwaye san boul yo epi koupe yo an mwatye. Soti nan zoranj, siwo myèl ak soya sòs prepare yon marinad ak tranpe kè yo nan li pou 30 minit. 2. Nan yon chodyè fri, chofe lwil la legim ak fri kè yo marinated nan li. Likid ki te fòme pandan fri dwe tout evapore. 3. Peel zonyon ak koupe an ti moso. Retire kwen an nan pwav la epi koupe an ti kib. Koupe pwa yo nan tranch long. Koupe galik lay nan plizyè moso. Nan yon chodyè fri ak kè zonyon fri epi ajoute pwa. Anfen ajoute Bulgarian pwav la. Mete sèl ak pwav gou ak bouyon pou 5-6 minit. Add melanj lan nan lay, basil ak pèsi koupe. Brase ak Lè sa a mitone pou apeprè 10 minit. Ou ka kwit yon plat bò, oswa ou ka sèvi tèt ou.
Sèvi: 6