- Mozzarella fwomaj - 125 gram
- Cheddar fwomaj - 50 gram
- moutad - 1 Atizay. yon kwiyere
- konje nan tete poul - 4 moso
- fimen bekonn - 8 tranch
Preparasyon: Chofe fou a a 200 degre. Brase nan bòl la tise byen koupe Mozzarella, griye fwomaj sou yon Cheddar rapèl gwo ak moutad. Fè yon koupe byen fon nan chak konje poul, ap eseye pa koupe nan vyann lan. Nan rezilta "pòch la" kouche yon melanj fwomaj-moutad. Vlope chak filet ak de tranch de bekonn, se konsa ke ranpli a pa tonbe. Mete sou yon fèy boulanjri, voye ak sèl ak nwa pwav gou. Kwit nan fou a pou 20-25 minit.
Sèvi: 4