- pou pitza - 360 gram
- lwil oliv - Pou gou
- ze - 3 moso
- bann nan bekonn - 3 moso
- Mozzarella fwomaj - 1 vè
- Fwomaj rape - 1/4 tas
- sèl - 1 zongle
- nwa pwav - 1 zongle
- pèsi - 1 st. yon kwiyere
- zonyon-kouto - 1 ST. yon kwiyere
- echantiyon - 1 moso
1. Li bon yo voye sifas la k ap travay ak farin frans ak woule soti farin lan pitza sou 6 mm epè. Wete tou de bò nan farin lan ak lwil oliv epi mete sou yon plak. 2. Chofe gri a epi mete farin lan sou li, tcheke li chak 30 segonn asire bon pou kwit manje. 3. Lè pwen nwa parèt sou tès la, vire pitza a sou li mete l 'sou yon gri ki pa gen chalè dirèk. 4. Kraze nan pitza 3 ze ak kwit pou 2-3 minit. Apre ze yo te fè tèt di toujou, voye ak fwomaj griye, tranch bekonn, sèl ak nwa pwav. Kouvri ak yon kouvèti sou tèt, kwit pou 1-2 minit jiskaske fwomaj la fonn. 5. Mete pitza a pare sou yon plat epi voye ak pèsi koupe, zonyon vèt ak echot. Ou kapab tou kwit pitza sa a nan dife pou chofe fou a. Pou fè sa, ou bezwen chofe fou a 230 degre, woule soti farin lan, kraze ze yo, voye ak fwomaj Mozzarella la ak rape fwomaj, Lè sa a, ajoute tranch bekonn, sèl ak pwav. Kwit nan fou a pou 8 a 12 minit, tcheke pitza a chak 5 minit ak vire, si sa nesesè. Lè kwout la vire lò, ze yo ap kenbe, ak fwomaj la ap fonn, pran li soti nan dife pou chofe fou a.
Sèvi: 2