Pòmdetè kwit nan fou

Pòmdetè yo netwaye ak lave anba dlo k ap koule. Lè sa a, koupe nan moso abitrè Engredyan:

• Pòmdetè - 600 gram
• Ji oto domaje - 1 moso
• Lay - 3-4 dan
• Lwil oliv - 4 atik. kiyè
• Oregano - 1 st. yon kwiyere
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Pòmdetè yo netwaye ak lave anba dlo k ap koule. Lè sa a, koupe nan moso abitrè, gwo ase. Nou mete pòmdetè yo nan yon bòl pou kwit epi fè ravaj nan yon bòl separe. Nou bezwen melanje lwil oliv, ji nan yon sèl sitwon, origan, sèl, pwav ak tise byen koupe lay. Nou melanje tout bagay byen epi dlo pòmdetè nou yo. Awozaj pòmdetè yo, nou voye li nan kwit nan yon fou prechofe a 200 degre pou 40-60 minit. Apre 20-30 minit apre kòmansman an, nou pral pran pòmdetè yo, melanje byen epi retounen yo tounen nan fou a. Nou koupe legim yo fre epi ajoute fwomaj kabrit la (men li posib san li). Ak bwè li ak ji sitwon. Pòmdetè pare gaye sou yon plak. Ou ka sèvi sou tab la!

Sèvi: 3