Po ak jenjanm Orijin la nan mo "conf" se pa tankou klè tankou plas la kote yo te envante. Gen kèk ki di ke non sa a soti nan plas la Scottish kote fanmi wa a (Stone) te kouwone. Gen lòt ki - ke li soti nan mo Olandè "Schoonbrood la", ki vle di "pen limyè". E finalman gen yon opinyon ki sèn yo soti nan "sgonn" Galian la, ki vle di "metal mens". Klon klasik - ak vaniy ak rezen chèch, youn nan sipleman ki pi popilè nan senk è nan UK a, oswa jis yon manje maten bon gou. Men, pa varye engredyan yo, ou ka jwenn vèsyon ou nan veso an po ke ou pi renmen.
Engredyan:- Farin frans, ble 280 g
- Ze poul 1 PC.
- Ginger sèk 2 ti kiyè.
- Kefir 160 ml
- Oto domaje 1 pc.
- Bè 113 g
- Sèl 0,25 ti kiyè.
- Soda 0.25 ti kiyè.
- Boulanjri poud 1 ti kiyè.
- Sik 50g
- Flok Oat 20 g
- Etap 1 Ou pral bezwen farin, sik, kefir, sèl, soda, poud boulanjri, tè jenjanm ak bè.
- Etap 2 Melanje engredyan yo sèk: farin, sik, sèl, soda, poud boulanjri ak jenjanm.
- Etap 3 Fwote kale sitwon.
- Etap 4 Bè yo ta dwe frèt - koupe l 'nan ti moso.
- Etap 5 Melanje lwil la ak melanj la sèk nan blenndè a pou ke mas la vin inifòm. Add zès la gratye.
- Etap 6 Kòmanse idoule farin lan, pandan l ajoute yon ti kras kefir.
- Etap 7 Mase farin a mou konsa ke li pa bwa nan men ou.
- Etap 8 Mete farin lan epi fè yon gato nan cm 3-4 nan wotè. Voye ak farin frans oswa avwan.
- Etap 9 Fè koupe yo fè li pi fasil yo koupe moso yo. Fwote ak ze bat oswa bè fonn.
- Etap 10 Kwit nan fou a nan 200 ° C pou 20-30 minit jiskaske rouj.