- Zonyon dous - 1 moso
- bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- lay - 2 dan
- Pou pen: dlo cho - 5.5 tas
- ledven - 3 ti kiyè luil
- siwo myèl - 1 ST. yon kwiyere
- lwil oliv - 3 atik. kiyè
- farin frans - 2 tas
- farin ble - 1 vè
- sèl - 2 ti kiyè luil
- branch nan Rosemary - 2 moso
1. Pase lay la atravè laprès la. Chalè 1 gwo kiyè bè ak 1 gwo kiyè lwil oliv sou chalè medyòm. Add koupe zonyon ak koupe lay, fri jouk koulè mawon koulè, sou 15-20 minit. Pèmèt yo refwadi pou kèk minit. Retire fèy yo nan Rosemary ak koupe. 2. Vide dlo tyèd nan yon bòl. Vide ledven an nan pi wo a. Add siwo myèl ak 3 gwo kiyè nan lwil oliv. Dousman brase ak yon fouchèt. Mete sou kote. 3. Melanje farin lan ak sèl nan yon bòl separe. Add melanj lan nan farin frans ansanm ak melanj lan zonyon ak Rosemary nan mas la ledven, dousman vibran. 4. Li bon pou voye sifas la k ap travay ak farin. Mase farin 15 a 20 fwa, ajoute farin, si sa nesesè. Nan ka sa a, farin lan ta dwe kolan! Voye ak lwil oliv yon bòl separe epi mete yon boul nan farin nan li. Kouvri ak yon sèvyèt kwizin epi kite nan yon kote ki cho pou 1 1/2 - 2 èdtan. 5. Chofe fou a a 200 degre. Se far a divize an douz moso epi bay chak yon fòm wonn. Mete sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin, Lè sa a, kouvri ak yon sèvyèt epi kite l 'vini pou 15-20 minit. 6. Kwit pou 18 a 20 minit jiskaske lò mawon. Wile pen an ak bè nan mitan an nan boulanjri a. Sèvi pen cho oswa nan tanperati chanm.
Sèvi: 12