Pen ak sòs pesto

1. Pou fè pesto sòs, melanje Basil, lwil oliv, griye fwomaj Parmesan, Engredyan PTS : Enstriksyon

1. Pou fè pesto sòs, melanje Basil, lwil oliv, fwomaj fwomaj griye, kale lay ak sèl nan yon processeur manje jiskaske yon konsistans pasty. 2. Lè sa a, kwit pen yo. Melanje farin lan, sèl ak ledven nan yon bòl gwo. Vide dlo cho ak melanje lè l sèvi avèk yon zen farin nan yon vitès ki ba. Add sòs la pesto ak brase jouk lis. Kenbe farin lan pou 10 minit jiskaske li vin lis ak elastik. Fòme yon boul ki soti nan farin lan epi mete l nan yon bòl alalejè lwil oliv, kouvri avèk yon kouvèti epi pèmèt li monte pou apeprè yon èdtan jouk farin lan double nan volim. 3. Lè farin lan double, mete l sou yon sifas pwòp epi divize li nan 8 pati egal. Woule chak moso nan yon boul sere epi mete l sou yon fèy boulanjri, apeprè 7 cm apa. Kouvri ak yon sèvyèt pwòp sèk epi pèmèt monte pou apeprè 45 minit jiskaske farin lan ogmante nan volim pa 2 fwa. 4. Chofe fou a a 200 degre. Kwit pen yo pou 15-18 minit, Lè sa a, pèmèt yo refwadi pou omwen 20 minit anvan ou sèvi.

Sèvi: 4