Pen ak lay

Dwa nan boulanje a nou kòmanse mase farin lan. Add farin, sèl, ledven, lèt, dlo ak mwen Engredyan:

• Lèt - 200 Milliliters
• Dlo - 40 mililit
• Farin frans - 350 gram
• Siwo myèl - 1 st. yon kwiyere
• Leven sèch - 1 ti kiyè
• Sèl - 1 ti kiyè
• Bè - 35 gram
• Fresh Dill - 2-3 ST. kiyè
• Lay - 5 Zubchikov

Enstriksyon

Dwa nan boulanje a nou kòmanse mase farin lan. Nou ajoute farin, sèl, ledven, lèt, dlo ak siwo myèl, melanje byen ak fòm pen. Nan boulanjri a nou chwazi pwogram "farin lan", mete l 'pou yon èdtan ak yon mwatye. Farin ta dwe ogmante siyifikativman nan volim. Nan entre-temps la, fonn bè a, ajoute lay la koupe ak Dill nan li. Nou divize farin lan nan 11-12 pati, woule chak pati nan yon pen mens, gaye chak ak yon bè santi bon. Nou mete gato yo ansanm, fòme yon akòdeyon. Minit 40 kite kanpe tès la, ak Lè sa a, nan boulanje a chwazi pwogram nan "boulanjri", li mete pou 50 minit. Deja fini pen kite yo refwadi sou griyaj la ak fre pou sèvi sou tab la.

Sèvi: 67-9