Pèch kebab yo

1. Fwi lave, kale ak kale, gwo ase ak egalman koupe Engredyan:

• pèch - 1 moso
• pwa - 1 moso
• mozzarella fwomaj - 50-60 gram
• fig frans - 2-3 moso
• sòs "Pesto" - 1 ST. yon kwiyere
• baton an bwa pou kibab shish - 6 moso

Enstriksyon

1. Fwi yo ta dwe lave, kale ak kale, koupe jistis gwo ak respire. 2. Koupe fwomaj la mozzarella ak moso plat, yon ti kras pi piti nan gwosè pase fwi a. 3. Sou yon baton youn pa youn, moso fisèl fwi ak fwomaj nan sekans ki pi attrayant pou ou, kòmanse ak fini ak yon pèch. Pou egzanp, pèch-mozzarella-fig frans-pèch-pwa-pèch, e ankò depi nan konmansman an. 4. Kebabs yo ki kapab lakòz yo ta dwe mete sou yon plak bèl, vide ak sòs "Pesto" (yon melanj de lwil oliv kraze, Basil, fwomaj ak fèy santi bon) epi imedyatman sèvi goumen yo ap tann.

Sèvi: 2-3