- Manje vyann - 250 gram
- Zonyon - 110 gram
- Farin bezrozhevoe enprevi - 300 gram
- Sèl - - Pou gou
- Nwa pwav poud - - Pou gou
- Ze - 1 moso
- Sezam - 2 ti kiyè luil
- Legim lwil oliv - 1 ti kiyè
Resèt la pou patisri soufle kwit manje ak vyann mens se trè senp, ak konnen li, nan opinyon mwen, se itil pou tout moun. Anjeneral, yo prepare yon plat vrèman fre ak bon gou, espesyalman pi, ou bezwen travay di, men pasti soufle ak vyann mens - pa ka sa a. Tout se ekstrèmman vit ak senp, men pi yo se konsa bon gou yo ke yo jis pa ka ede men renmen li. Mwen rekòmande pi fre fre. Yo kòronp m 'ak yon konbinezon de senplisite enkwayab nan preparasyon ak rezilta remakab. Se konsa, ki jan yo prepare pasti soufle ak vyann mens: 1. Peel zonyon an tise byen ak yon rap. Add vyann mens, sèl ak pwav. Se mas la ki kapab lakòz byen melanje. 2. Soti nan fatra a ki kapab lakòz, nou fè sosis sou 6 cm nan longè ak 3 cm nan lajè. 3. Patisri soufle a fè-fè yo ta dwe egalman woule nan yon kouch epè 4 mm. Nou koupe l 'nan bann 33 cm long ak 4 cm nan lajè. 4. Stuff sosis yo sou bann farin pou ke vyann mens pa rive nan bor yo nan farin lan. 5. Tòde sosis yo nan yon fason ke kwen nan chak vire se yon santimèt soti nan ranpli a vyann, se sa ki, sipèpoze. Fin yo ta dwe rantre. 6. Nou gaye pate yo nan plat la boulanjri, grès yo ak ze a bat. Kwit nan fou a pou 30 minit. Sa a tout, pi yo pare. Bon appetit!
Sèvi: 3