- farin frans - 3 tas
- sik - 2 atik. kiyè
- adousi bè oswa magarin - 3 ST. kiyè
- ze - 2 moso
- lèt - 1 vè
- ledven - 20 gram
- sèl - Pou gou
- dyondyon - 300 gram (ranpli)
- anpoul - 2 Moso (fars)
- tounen krèm - 1 ST. kiyè (ranpli)
- sèl ak nwa pwav tè - Pou gou (ranpli)
- vèt - Pou gou (ranpli)
Pi ak dyondyon - patisri trè bon gou ak saveur! Ki jan yo kwit pi ak dyondyon: Fonn ledven an nan lèt cho. Sèvi farin lan nan yon bòl gwo. Add ze, sèl, lèt, ledven, bè ak bat farin lan. Kouvri bòl la ak yon sèvyèt kwizin pwòp epi kite kanpe nan yon kote ki cho pou èdtan 3-4. Antretan, kwit djondjon an ranpli. Rense ak bouyi dyondyon yo. Pèmèt dyondyon yo refwadi ak moulen yo. Tise byen koupe zonyon yo. Chofe lwil la nan yon chodyè fri. Fry zonyon an jouk lò mawon. Add dyondyon, brase ak alalejè fri. Add tounen krèm, sèl, pwav ak vèt. Brase epi retire nan chalè. Lè farin lan leve, divize l 'nan voye boul. Dousman woule soti chak boul, mete deyò ranpli a ak chire bor yo. Mete pate yo ak dyondyon sou yon plato boulanjri, lwil oliv. Kwit nan dife pou chofe fou a nan 200 degre pou 8-10 minit.
Sèvi: 3-4