Pate soti nan fwa poul

1. Premye a tout, nan dlo ap koule tankou dlo nou byen lave fwa a poul, retire tout venn, Engredyan:

• Zonyon - 1 Pièce
• Poul Fwa - 700 gram
• Lanmè sèl - 0.5 ti kiyè luil
• Konyak - 30 mililit
• Bè - 150 gram
• Krèm - 50 mililit
• Ground pwav - 0.5 ti kiyè luil

Enstriksyon

1. Premye a tout, nan dlo ap koule tankou dlo, nou byen lave fwa a poul, retire tout venn yo, epi apre ke nou sèk li byen. Koupe l 'nan tranch. Chofe bè a nan yon chodyè fri epi li mete fwa a. 2. Fry fwa a jiskaske li se limyè-mawon nan koulè. Lè sa a, ajoute yon konyak ti kras sou li ak kwit pou yon lòt de oswa twa minit. Koulye a, ajoute pwav ak sèl nan gou. 3. Nou netwaye zonyon an epi koupe li ak moso abitrè. Nou pran yon chodyè fri separe ak alalejè fri li (li ta dwe jwenn yon koulè an lò). 4. Koulye a, tòde nan vyann lan moulen vyann, bè ak zonyon (jis pou sa a ou ka itilize yon blenndè). Add krèm la epi melanje byen. Nou ta dwe jwenn yon mas omojèn. 5. Bay pate nou an fòm nan dwa ak fre li. Nou dekore ak bè.

Sèvi: 20