Trè chokola ak anpil santi bon gato Tès la konsiste de byen yon anpil nan alkòl - 4 gwo kiyè, Se poutèt sa yo yo rele "bwè", byenke pandan boulanjri alkòl la evapore, kite sèlman yon bon sant bèl bagay. Nwa pou fè gato sa yo dwe grinded tankou ti ke posib. Kòm yon rezilta, nan gato yo fini ou pral sèlman santi gou nutty akote lòt moun, ak moso gwo nwa pa pral vini nan tout. Gato gade trè delika ak santi bon.
Engredyan:- Bè 100 g
- Chokola nwa 100 g
- Sugar 75 g
- Farin frans 3 ti kuiyè. l.
- Ze poul 2 pcs.
- Konyak 4 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 g
- Walnut 40 g
- Poud Poud 0.5 ti kiyè.
- Etap 1 Nou bezwen chokola, ze, farin, sik, bè, nwa, sèl, poud boulanjri, konyak fè chokola-nutcakes.
- Etap 2 Konekte ze yo nan sik la. Bat byen jiskaske yon lather te fòme.
- Etap 3 Melanje nan ze yo bat yo ak nwa tè, farin, poud boulanjri.
- Etap 4 Fonn bè ak chokola sou beny dlo a.
- Etap 5 Add konyak melanje bè-chokola a fonn.
- Etap 6 Ak anpil atansyon mete melanj lan chokola nan ze a.
- Etap 7 Prepare farin lan.
- Etap 8 Mete farin lan nan mwazi ki mouye grese.
- Etap 9 Kwit 15 minit nan 190 ° C.