- Pen kvass - 1 lit
- Radi - 6-7 moso yo
- Konkonm - 2 moso
- Pòmdetè - 2 moso
- Mayonèz - - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
- Zonyon vèt (pake) - 1 Moso
- Dill - - Pou gou
- Pèsi - - Pou gou
Mwen konseye ou a stock moute ak kvass endijèn an davans. Avèk l ', okroshka se pi plis bon gou, kwè m'! Resèt la etap-pa-etap pou prepare yon okroshka klasik ak radi se jan sa a: 1. Bouyi pòmdetè nan yon marmite ak dlo sale nan fason ke ou pito. Li posib nan yon inifòm oswa san. Li sanble m 'ke inifòm la toujou gou pi bon. Jij ak koupe an kib. Men, ou ka - ou ka kwit nan yon fwa koupe kib, ekonomize tan. 2. Rense konkonm nan kouri dlo, kale epi koupe nan bann oswa kib. Si konkonm yo piti, lè sa a yo pa ka netwaye. 3. Lave radi, kale ak gri oswa koupe nan bann. 4. Koupe zonyon yo, Dill ak pèsi. 5. Vide engredyan yo kraze nan chodyè a, ajoute sèl ak vide. Melanje tout bagay. 6. Vide engredyan nou yo avèk kvason frèt epi mete l sou frijidè a pou yon koup la èdtan. Sa a tout :) Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit okroshka ak radi. Vide soup la nan plak, ajoute mayonèz nan chak sèvi ak voye ak remèd fèy. Ou ka sèvi! Bon appetit! ;)
Sèvi: 3-4