- Zonyon vèt (pake) - 1 Moso
- Cilantro - - Pou gou
- Pèsi - - Pou gou
- Dill - - Pou gou
- Young lay (tèt) - 1/2 moso
- Fimen poul - 150 gram
- Radi - 4-5 moso
- Konkonm - 1-2 moso
- Kefir - 0,5 lit
- Ji oto domaje - 2-3 Atizay. kiyè
- Mustard - 1 ST. yon kwiyere
- Sèl - - Pou gou
Se konsa, pou okroshki nou an ak poul ou bezwen achte fimen poul, ou ka, nan kou, ak bouyi yo sèvi ak. Men, li sanble m ', ak bon gou bon gou soti. Senpleman mete, mwen konseye ou eseye tou de opsyon. Ak plis enfòmasyon sou vejetasyon an. Achte (oswa petèt ou grandi sou yon kabann oswa yon rebò fenèt) fre vèt santi bon - koryandè. pèsi, Dill. Li adapte parfe ak poul la, ak bon sant lan - jis etoudi mesye. Kòm pou kefir, li ka ranplase ak lèt sèf. Li sanble yon vèsyon epè nan okroshki la klasik. Bon gou, dwèt ou niche! Ki jan yo kwit okroshka ak poul: 1. rense ak sèk zonyon, koryandè, Dill. Moulen li. Fè menm bagay la ak lay la jèn. Ranpli vèt yo ak sèl ak Mach ak yon kiyè. 2. Bouyi ze yo. Lè fre - pwòp epi separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. 3. Koupe poul la fimen tise byen. 4. Rense konkonb fre ak radi. Koupe an kib. 5. Moulen ekirèy yo, ak jòn mash ak moutad ak ji sitwon. 6. Konbine tout engredyan nan yon sèl bòl, melanje, vide sou ak kefir. Si gen tankou yon bezwen, delye okroshka a ak dlo frèt dlo bouyi. Plat la se pare! Bon appetit! Sèvi ak yon pen nwa.
Sèvi: 2