nawat Tradisyonèl lès dous nawat (kinwa-shakeri, alam oswa nabot) se pa sèlman sik kristalize. Sa a se yon kalite dous biznis gastronomik nan Ouzbekistan, tankou grèk Baklava, franse trufyèr oswa Tik-lukum. Li ka jwenn nan tout mache yo lès ak mache yo.
Bèl pwopriyete Navata
pwopriyete Navata Si ou te deja nan sunny Uzbekistan, Lè sa a, ou konnen pou asire w ke gen medsin, menm pwopriyete mirak atribiye nan Navata la. Li se ajoute nan te, li se te fè ak tentur, fwote ak jis tankou sa. Navata se menm itilize nan preparasyon an nan byè, olye pou yo tradisyonèl malt. Uzbeks yo asire w ke li ede tou avèk doulè nan vant, vètij, anemi, anpwazònman, dyare, pèt fòs ak anpil lòt maladi. Men, li se konsa? Èske benefis sik?
Vreman vre, nawat se sik, men rkristalize, ak konsiste pa nan sikwoz, men nan fruktoz ak glikoz. Malgre ke pandan ke li rete dous. Se poutèt sa, kinwa-shakeri ka boule pa moun ki soufri nan mellitus dyabèt oswa moun ki gade figi yo. Li se pwouve ke li kapab tou itilize kòm sirèt pou doulè nan gòj la, bwonchit, anjin oswa rim sèvo. Gen yon opinyon ke itilizasyon an sistematik nan Navata se trè benefik pou fanm, menm jan li ede yo debarase m de maladi konsiltasyon. Li rekòmande tou pou ajoute nava nan te ogmante lètasyon bay manman tete. Li se tou benefisye ak feblès jeneral, febli iminite, maladi kè ak presyon redwi.
Lès délikatès ak pwòp men yo
nèf Achte nawat kounye a se posib, men byen pwoblèm. Ak pa kòmann-nan li sou Entènèt la, ou riske trape yon fo kontak menm jan an. Anplis de sa, reyèl nawat a prepare san yo pa itilize nan koloran ak aditif divès sentetik, kidonk li ka bay timoun ki gen yon konsyans klè. Ak achte yon chat yon sache, ou pa kapab asire w nan swa konpozisyon an nan pwodwi a oswa pwopriyete benefisye li yo. Pwodiksyon an se trè senp - prepare sa a dous nan kay la. Natirèlman, pwosesis la pou kwit manje se pa fasil ak tan konsome, men rezilta a pral definitivman tanpri ou. Yo nan lòd yo kwit reyèl sik Uzbek, ou pral bezwen yon chodyè epè-fon ak yon chodyè fri jete-fè, nan ki ou bezwen yo kouvri mwatye sik la. Lè sa a, vide l 'ak dlo ak kwit jiskaske siwo an lò jwenn. Sou chodyè a nou rale fil la paralèl youn ak lòt. Nou premye filtre siwo a, ak Lè sa a, vide l 'nan chodyè a. Apre twa jou, délikatès la se pare pou itilize, ou jis bezwen koupe fil la. Natirèlman, kay nawat pa ka konpare ak orijinal la, men yo toujou li bon gou.
Nawat: Danjre oswa ou pa?
Natirèlman, si ou ta ka jwenn yon reyèl Uzbek kinwa-shakeri, lè sa a, manje li nan modération, pa pral gen okenn mal. Men, si nou ap pale de kay ki te fè délikatès, ki te prepare sèlman soti nan sik ak dlo, Lè sa a, ou ta dwe fè atansyon, paske li nan menm trete, men yo toujou sik. Epi, menm jan ou konnen, konsomasyon twòp nan sik mennen nan obezite, pwoblèm kè, diminye iminite ak nan tout fason anpeche fonksyone nan nòmal nan kò a kòm yon antye. Se konsa, fè atansyon ak atantif nan sante ou.
