- Flok avwan - 2 tas
- nwaye fri - 1/2 tas
- kann an oswa siwo erab - 1/3 Glass
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- tè kannèl - 1 1/2 ti kiyè luil
- lèt - 2 linèt
- Ze gwo - 2 Pièces
- bè fonn - 3 atik. kiyè
- ekstrè vaniy - 2 ti kiyè luil
- mi fig - 2 moso
- bè yo chwazi nan - 1 1/2 tas
1. Nwaye tise byen koupe. Fig koupe nan tranch 1 cm epè. Chofe fou a 190 degre. Lwil oliv lwil la plat la boulanjri. Nan yon bòl, melanje farin avwàn, mwatye nwaye, sik, poud boulanjri ak kannèl tè. Nan yon lòt bòl, melanje lèt la, ze, mwat bè ak ekstrè vaniy. Bat nan yon konsistans omojèn. 2. Mete bannann nan yon sèl kouch nan yon plat boulanjri. 3. Vide 2/3 nan melanj lan Berry sou tèt. 4. Mete melanj la avwan sou tèt, Lè sa a, tou dousman vide melanj lan lèt. Yon ti kras souke fòm la pou ke melanj lan lèt se menm distribiye. 5. Vide bè ki rete yo ak nwa sou tèt. Kwit nan fou a pou 35 a 45 minit jiskaske lò mawon. Lè sa a, retire nan dife pou chofe fou a ak fre. 6. Vide bè ki rete a sou tèt epi sèvi. Epitou ou ka anplis vide marmite a ak siwo erab ak yon ti kantite lèt.
Sèvi: 6