Kulesh

Nou kòmanse ak lefèt ke nou koupe vyann kochon an kib ti, mete nan 1.5 lit dlo ak kwit bouj yo Engredyan:

• Vyann kochon - 500 gram
• Millet - 1 Glass
• Zonyon - 2 moso
• Grès nan vyann kochon - 30 gram
• Dlo - 1.5 mililit

Enstriksyon

Nou kòmanse ak lefèt ke vyann kochon se koupe an kib piti, mete nan 1.5 lit dlo ak kwit bouyon an pou apeprè 20 minit, pran nan bave la. Nan entre-temps la, nou byen lave pitimi a pou ke soup la se pa "sal" :) Tise byen koupe zonyon yo. Fry zonyon an sou moso nan là kochon jouk an lò. Lè vyann lan nan bouyon an kwit nan mwatye-kwit, kite l 'tonbe nan chodyè a lave ak pitimi. Kwit pou yon lòt 20 minit, apre yo fin ajoute zonyon yo griye ak sèl. Yon lòt 10 minit - ak kwit manje a se pare!

Sèvi: 5-6