Prepare yon sòs salad ak rezen ak salad fwomaj yo fèt yo boure kò nou ak sibstans ki sou itil, kidonk regilye konsomasyon nan legim, fwi ak vèt trè enpòtan. Ou ka senpleman gnaw legim, ou ka prepare salad konplèks ak renouvèlman etranj, men bagay la prensipal se fè li regilyèman! Men, salad soti nan pwodwi fre yo pi plis itil, paske yo pa te pèdi pwopriyete yo epi yo ka asiate kò nou otank posib. Jodi a nou pral prepare yon sòs salad nan vejetasyon nan fòm lan nan leti ak èstragon, rezen ak fwomaj, e kòm yon abiye nou pral pran lwil oliv ak yon vinèg ti kras. Kòm yon rezilta, yon anpil nan sòs salad vire soti, men li se trè limyè ak Se poutèt sa pa rezoud, tankou yon sòs salad chou. Fwomaj ka pran nenpòt ki difisil, yon pati nan fwomaj la griye pou ajoute nan sòs salad total la, ak Lè sa a, chak pòsyon tou yon ti kras voye. Pou salad li se pi bon yo pran rezen nan varyete kishmish, se sa ki, pitted, blan oswa fè nwa.
Engredyan:- Salad vèt 1 gwo bout bwa
- Tarragon (èstragon) fre 20 g
- Rezen Kishmish 150 g
- Zonyon violèt 1 pc.
- Fwomaj difisil 100 g
- Lwil Oliv 4 ti kuiyè. l.
- Table vinèg 1 ti kuiyè. l.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare sòs salad ou bezwen yon pakèt gwo leti, yon èstragon ti kras, rezen nan varyete kishmish, yon ti anpoul violet, fwomaj difisil, lwil oliv ak epis santi bon.
- Etap 2 Peel zonyon yo, koupe an mens mens-mens epi vide vinèg.
- Etap 3 Salad ak èstragon se byen lave ak tise byen koupe.
- Etap 4 Koupe rezen yo nan mwatye.
- Etap 5 fouye fwomaj la difisil sou yon rap amann.
- Etap 6 Konbine vèt, rezen, fwomaj ak zonyon, ajoute lwil oliv ak yon zongle nan pwav tè nwa.
- Etap 7 Dousman melanje sòs salad la, ajoute sèl nan gou.