Nouy fè lakay yo

Nouy ak pwòp men yo Nouy nan pwòp pou kwit manje - yon pwodwi ki pa gen engredyan atifisyèl. Kòm yon lank se yon jòn klere zoranj nan yon ze poul. Soti nan tankou nouy se posib yo prepare soup divès kalite, fè kaswòl, yo prepare yon gani. Li ta dwe fè nan tèt ou ke pasta endijèn mande pou anpil mwens tan pou bouyi pase magazen yo.

Nouy ak pwòp men yo Nouy nan pwòp pou kwit manje - yon pwodwi ki pa gen engredyan atifisyèl. Kòm yon lank se yon jòn klere zoranj nan yon ze poul. Soti nan tankou nouy se posib yo prepare soup divès kalite, fè kaswòl, yo prepare yon gani. Li ta dwe fè nan tèt ou ke pasta endijèn mande pou anpil mwens tan pou bouyi pase magazen yo.

Engredyan:

• Farin frans, ble 300 g
• Ze poul 3 pcs.
• Dlo 1 ti kuiyè. l.
• Tounsòl rafine lwil oliv 1 ti kuiyè. l.
• Sèl 0.5 ti kiyè.
• Poul femèl 500g
• Kawòt 1 PC.
• Zonyon 1 pc.
• Dlo 2.5 l
• Pepper nwa ak pwa 5 pcs.
• Bay fèy 1 pc.
• Legim séchage 1 ti kuiyè. l.

Enstriksyon

• Etap 1 Pou fè noodles ou bezwen pran farin klas anwo, ze poul, lwil oliv legim, dlo ak sèl.
• Etap 2 farin frans nan yon bòl, kondwi nan ze, vide nan lwil oliv legim ak vide nan sèl.
• Etap 3 Mase farin lan. Kòm sa nesesè, ajoute 1 ti kuiyè. l. dlo. Mase pou yon tan long fè elastik la farin, ak Lè sa a, mete l 'nan yon sache plastik epi kite pou 1 èdtan.
• Etap 4 Divize farin lan nan 2 pati. Chak pati woule nan yon kouch trè mens (1-1.5 mm). Voye kouch yo ak farin frans.
• Etap 5 Aplike yon sèl kouch nan lòt la epi koupe yo nan bann 35-40 mm lajè.
• Etap 6 Pliye bann yo nan yon pil epi koupe li mal atravè bann yo.
• Etap 7 Preparasyon nouy yo separe ak sift soti nan farin frans.
• Etap 8 Pou prepare bouyon an ou bezwen pran konje poul, kawòt, zonyon, pwavon nwa, Bay fèy, dlo ak legim séchage.
• Etap 9 Koupe trenng yo nan moso, ajoute dlo, ajoute kawòt yo koupe nan 4 pati ak mwatye nan anpoul la.
• Etap 10 Bouyi bouyon an pou 40 minit, ak Lè sa a, ajoute epis santi bon ak legim séchage ak kenbe sou pou yon lòt 5 minit.
• Etap 11 Retire vyann, zonyon ak kawòt soti nan bouyon an ak souch li nan yon kolòn souvan. Vyann vide yon ti kantite bouyon ak vlope li yo rete cho.
• Etap 12 Mete nouy yo sou pou 1 minit nan dlo bouyi (pa nan bouyon!), Se konsa, ke pita li pa fè twalèt la twoub.
• Etap 13 Byen vit jete nouy yo nan yon egoutwar ak drenaj likid la.
• Etap 14 Imedyatman chanjman nouy yo nan bouyon bouyi.
• Etap 15 Bouyon bouyon ak nouy pou 10-12 minit.
• Etap 16 Lè w ap sèvi, mete moso poul nan yon bòl, vide bouyon ak nouy ak voye ak Dill koupe.