- lwil - 100 gram
- sik - 100 gram
- ze - 1 moso
- Farin frans - 175 gram
- kakawo poud - 2 ST. kiyè
- soda - 1 ti kiyè
- Lèt - 175 mililit
- vide krèm - 300 mililit
- zoranj likeur - 2 ti kiyè luil
- zoranj, grat zès ak tranch - 1 moso
Chofe dife pou chofe fou a 180 ° C. Koupe de fòm ak yon dyamèt 15 cm. Fonn bè ak sik nan yon marmite sou chalè ki ba. Pèmèt yo refwadi pou 2 minit. Add ze a ak melanje. Add farin ak kakawo. Melanje soda a ak lèt, ajoute nan melanj la. Brase byen. Vide farin a prepare nan fòm yo prepare ak kwit pou 25 minit. Pèmèt yo refwadi pou 2 minit, lè sa a retire nan mwazi an. Melanje krèm, zoranj likeur ak pi fò nan kale zoranj la. Wete yon sèl gato ak yon krèm prepare epi kouvri tèt la ak yon sèl nan dezyèm. Dekore ak krèm ki rete a, zoranj kale ak tranch nan zoranj.
Sèvi: 6-8