Nouy diri ak krevèt Sa a plat ak yon konbinezon dwòl nan engredyan pral konkeri nenpòt goumè! Nouy diri ak krevèt, nan yon sòs ki baze sou lèt kokoye, ak piman cho ak lay - yon plat tradisyonèl nan cuisine Thai, pou nou, sa a ekzotik sanble tankou yon bagay nouvo, men si ou jis eseye sa a plat - ou pa pral rete endiferan! Tout engredyan yo konplètman aksesib, ak vitès la nan asyèt kwit manje se tou yon plis enkontournabl!
Engredyan:- Kribich nan frizè kale 150 g
- Nouy diri 180 g
- Bè 75 g
- Lay 1 griye
- Chili poud 0.3 pcs.
- Coconut lèt 200 ml
- Sezam nwa 5 g
- Sèl 0.75 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare nouy diri ak krevèt Thai nou pral bezwen lèt kokoye, nouy diri, frozen kribich kale, bè, lay, cho tchili, sèl, wowoli nwa pou soupoudre.
- Etap 2 Premye nou dekonjle kribich la. Fry yo nan bè pou apeprè 5 minit.
- Etap 3 Moulen lay ak tchili, ajoute nan chodyè a kribich, sèl nan gou. Limyè fri sou chalè ki ba pou apeprè 2 minit.
- Etap 4 Vide lèt kokoye.
- Etap 5 Brase sòs la epi, vibran detanzantan, bouyi sou chalè medyòm, san kouvri kouvèti a, 3 minit ak 5 minit plis nan chalè ki ba.
- Etap 6 Pandan ke sòs la se Fre, vide dlo bouyi sou nouy yo diri. Premye, vide l 'pou 3 minit ak dlo frèt, drenaj ak vide dlo bouyi pou yon lòt 5 minit. Ankò fimen dlo a.
- Etap 7 Vide nouy yo diri nan chodyè a ak sòs la.
- Etap 8 Kenbe chodyè a fri sou chalè mwayen ak brase toujou. Apre 5 minit, nouy yo pare! Sèvi cho, voye ak wowoli nwa.