Nou prepare zwa a nan manch rad la. Konsèy, ke trik nouvèl ak resèt

Si nan mizik klasik - li se yon senfoni nan Bach oswa Beethoven, Lè sa a, nan manje - yon zwa kwit nan dife pou chofe fou a. Pou plizyè syèk sa a zwazo dekore tab yo nan byen-a-fè moun ak nòb, senbolize pwosperite. Koulye a, anpil moun ka prepare pou li, li pa nesesè yo dwe rich "Burger". Vle yon plat bon gou, ekselan kap? Koute konsèy ki nan atik la.

Rekòmandasyon jeneral pou kwit zwa a nan manch rad la nan dife pou chofe fou a

Pou asire ke vyann lan tounen juicy ak kouvri ak kwout an lò, obsève rejim tanperati a. Premye 15-20 minit nan kwit manje, mete dife pou chofe fou a nan 250 degre. Nan fen tan sa a, li nesesè diminye chalè a 180, ak 40 minit anvan disponiblite plen, ogmante a 200 Celsius. Asire ou ke ou fè ti ponksyon nan manch rad la nan diferan kote pou ke li pa pete lè kwit plat la.

Te kwit zwa parfe konbine avèk pòmdetè bouyi, legim ak chou, ak nan bwason kabann diven wouj oswa merlot se apwopriye.

Resèt la pou kwit manje yon zwa ak pòm nan dife pou chofe fou a

Moun ki gen yon imajinasyon bon, ak fraz la: "kwit zwa ak pòm" kòmanse salte pwofi. Pa soufri tèt ou, sispann rèv epi ale nan biznis. Resèt la se senp epi fasil pou prepare.

Engredyan:

• Goose - pwa pa plis pase 3 kg;
• Zonyon - 1 moso;
• Apple - 5 moso;
• Lay - tèt antye;
• Oto domaje - 1 moso;
• Kawòt - 1 moso (ti);
• Laurel fèy - 4 moso;
• Sèl, pwav, epis santi bon - nan gou.

Preparasyon:

1. Prepare vyann lan. Pou fè sa, nan yon bòl separe, louvri dan yo nan lay, pwav ak sèl. Melanje tout bagay byen epi griye kadav la ak melanj lan ki kapab lakòz;
2. Fè koupe pwòp nan po a ak yon kouto ak fè jouda zwazo ki soti nan diferan kote ak zonyon koupe, kawòt ak sold sold;
3. Voye ji an sitwon sou zwazo a epi voye li nan frijidè a pou omwen 4 èdtan;
4. Lè zwa a se pare yo kwit, mete pòm yo kale ak kat fèy Laurel anndan;
5. Mete zwazo a nan manch rad pou kwit manje, li te mare bor yo. Pa bliye fè ti twou pou sak la pa pete;
6. Itilize rekòmandasyon jeneral pou zonyon boulanjri nan manch rad la, yo bay nan kòmansman atik sa a. Pou 15-20 minit li rekòmande nan koupe manch rad la yo fòme yon kwout an lò. Bon apeti!

Kouman kwit yon zwa koupe an moso?

Nou deja konnen ki jan yo kwit tout zwa. Poukisa nou pa montre yon resous ti kras epi nou pa eseye resèt la pou yon kwit zwa kwit? Mèsi a marinad ki kòrèk la, vyann lan vire soti yo dwe ekstraòdinè mou ak juicy.

Engredyan:

• Vyann bèt volay - jiska 2.5 kilogram;
• Ze - 2 moso;
• Lwil oliv - 30 mililit;
• Lwil tounsòl - 30 mililit;
• Mayonèz - 5 gwo kiyè;
• Prun - 50 gram;
• Mustard - 1 gwo kiyè;
• Pepper - mwatye ti kiyè;
• Sèl, epis santi bon nan gou.

Marinad pou yon zwa nan manch rad la

Melanje byen lwil la legim, prun koupe, ze, moutad, mayonèz. Add sèl, pwav ak epis santi bon nan pwòp diskresyon ou.

Kwit manje:

1. Nou divize kazye a tout antye an moso ak tranpe l 'nan dlo sale. Li nesesè yo kite vyann pou nwit la la nan yon kote ki fre;
2. Asire w ke ou rense moso zwazo a apre ou fin li soti nan frijidè a;
3. Mete moso yo nan marinad la epi mete yo nan frijidè a ankò. Fwa sa a ou sèlman bezwen yon koup la èdtan nan marin;
4. Pliye tout bagay nan yon manch, ranpli Bay la ak kadav yo nan yon marinad soti nan pi wo a;
5. Mete dife pou chofe fou a nan 180 degre ak kwit pou apeprè 2.5 èdtan. 20 minit anvan ou kwit manje, koupe manch lan pou ke vyann lan gen yon Hue lò.

Kòm ou ka wè, pa gen anyen difisil nan asyèt pou kwit manje soti nan kwit nan fou a, tankou yon zwa antye, ak yon yon sèl divize - pa gen okenn. Sa a zwazo etranj sanble ap kreye yo nan lòd yo dwe manje, ak resèt enteresan pral ede nou ak imajinasyon apwòch pwosesis sa a. Kwit, lè l sèvi avèk resèt nou an, epi jwi manje a.

Bon appetit!