Nitrisyon kont maladi: prensip ak rezilta

Petèt ou te deja tande sou etid la Chinwa sansasyonèl, ki te dire 20 ane e li te ale nan plizyè mil fanmi yo? Sa a rechèch fondamantal nan nitrisyon te fèt pa syantis pi popilè nan Amerik ak Grann Bretay. Te etid la Chinwa (CI) vin etid la pi gwo nan jaden an nan nitrisyon. Rezilta yo te byen inatandi, ak anpil kontan ak vejetaryen ak rayisab nan manje kri. Yo yon lòt fwa ankò deklare tèt yo ke yo ap deplase nan bon direksyon an. Anvan ou se senk konklizyon CI ak prensip nan nitrisyon, ki pral ede pa vin malad.
  1. Manje ki baze sou manje plant pa pèmèt ou pran pwa ak pwoteje kont tout maladi.

    Etid yo montre ke lè nitrisyon baze sou manje plant, maladi ak yon seri pwa depase yo se tou senpleman enposib. Syantis yo te jwenn ke manje plant estrikteman koresponn ak sistèm dijestif la, ak pwoteyin bèt se rezon ki fè kle pou prèske tout maladi li te ye. Epi, premyèman, kansè nan fwa.

    Ideyal nitrisyon, selon chèchè, yo ta dwe konpoze de manje plant yo. Ideyal manje ta dwe gen de pwopriyete - yo dwe kapab pwòp tèt ou-dijesyon epi ki gen fib dyetetik. Kritè sa yo de yo satisfè pa fwi kri, legim, nwa, grenn lwil oliv, grenn, rasin, vèt. Li se dezirab konplètman eskli tout pwodwi ki gen pwoteyin bèt, ki gen ladan vyann, ze, lèt, kefir, fwomaj ak lòt moun.

    Okòmansman, done sa yo te konfime nan eksperyans sou rat. Rat yo te divize an de gwoup. Nan manje a pou premye gwoup la te 20% nan pwoteyin bèt, ak dezyèm gwoup la genyen sèlman 5 pwoteyin bèt. Rezilta a te pè: tout rat soti nan premye gwoup la devlope kansè oswa blesi precancerous. Avèk rat yo soti nan dezyèm gwoup la tout bagay te nan lòd. Eksperyans sa a te repete plizyè fwa epi rezilta yo toujou rete menm jan an.

  2. Manje, ki (jan nou kwè) gen anpil vitamin, se pa toujou an sante.

    Pafwa nou ajoute nan manje rejim nou an ke nou kwè gen macronutrients, mineral, vitamin, asid gra, asid amine ak sou sa. Men, sa a absoliman pa garanti ke nou manje dwa. Pou egzanp, nou toujou di ke gen anpil esansyèl asid amine nan vyann. Sepandan, nan tèm long la, konsomasyon nan pwoteyin bèt ka lakòz yon nimewo gwo maladi. Se sèlman manje manje ki apwopriye a estrikti a ak fizyoloji nan sistèm dijestif la ban nou opòtinite pou yo an sante.

    Wi, li difisil pou reòganize atitid ou nan manje, paske nou te grandi sou rechèch la nan syantis ki te pale egzakteman opoze an. Ak pou nou, chanje kwayans nou, devlope sou ane yo ak syèk, se yon tach trè difisil. Men, pwogrè a pa kanpe toujou.

  3. Sipleman vitamin yo souvan danjere.

    Yon lòt konklizyon enteresan nan etid la Chinwa: konsomasyon nan sipleman dyetetik pa sèlman pa garanti yon eta bon nan kò a, men li ka tou bay efè segondè enprevi. Danje a nan sipleman dyetetik se ke pran yo, ou panse ke ou ap pwoteje tèt ou kont tout maladi. Nan ka sa a, yon moun piman sikolojikman bay tèt li moral tolerans ak konsidere li nesesè yo ale nan pou espò oswa konfòme yo ak yon rejim alimantè. Prèv ke sipleman manje ka benefisye sante yo manke.

  4. "Move" ak "bon" jèn aktive manje.

    Rechèch te pwouve ke TOUT maladi nou yo kòmanse ak yon rejim alimantè move. Absoliman tout maladi - obezite, dyabèt, maladi kadyovaskilè, kansè - ka reglemante pa nitrisyon, ajiste kantite a nan pwoteyin bèt nan manje.

    Pa gen okenn "move" ak "bon" jèn. Gen jèn aktive oswa ou pa. Gen yon "kòmanse" trè senp: yon chanjman nan mikroflor nan trip la nan youn oswa lòt direksyon an fè li posib yo aktive jèn yo dòmi ki prezan nan kò nou an. Manje legim pa deklanche tankou yon "chanjman", ak bèt la - kòmanse.

  5. Manje legim pwoteje kò a nan enfliyans chimik.

    Yon lòt konklizyon se sa a: kò a vin pi rezistan, efè negatif nan pwodwi chimik danjere lè manje manje plant yo. Lè pa gen okenn bezwen nan pwosesis pwoteyin bèt, fwa a, ki se laboratwa a chimik nan kò nou an, ka byen fasil fè fas ak eskresyon nan pwazon nan kò a.

Oke ak yon sèl plis plis nan yon manje vejetaryen manje ki nan yon òganis gwo kantite enèji lage. Ak yon moun ka dirije enèji sa a nan nenpòt ki itil "chanèl lapè".

Manje dwa!

Ki baze sou liv la "Chinwa rechèch"