- Nectarines - 1-2 kilogram
- Dlo - 12 tas
- Sugar - 3 tas
- Ji oto domaje - 1/2 tas
1. Rense nectarin yo. Koupe mwatye, chwazi zo yo. Voye ak ji sitwon konsa ke nectarines yo pa chanje koulè yo. Mete nectarin yo nan krich yo esterilize. 2. Kwit siwo a soti nan dlo ak sik. Pou fè sa, mete sik nan dlo a, mete sou chalè mwayen ak, vibran, rete tann jiskaske sik la fonn. Pote nan yon bouyi (bul). 3. Vide siwo nan krich ak nèktarin. Lè sa a, kouvri ak kouvri (pa woule ankò!) Ak esterilize pou 25 minit. Banks monte epi vire sou dra a jiskaske li refwadi. Pa bliye vlope tèt ou leve. Kenbe nan yon kote ki fè nwa. Bon appetit!
Sèvi: 5-7