Croutons ak sòs lay

Rye croutons ak sòs Li ta sanble ke li ta ka pi fasil pen grye soti nan RYE pen, tout moun renmen manje yo ak bortch, pòmdetè kraze oswa jis tankou sa, men ki jan difisil li se fòse tèt ou, kwit yo ... Mwen sijere ou yon resèt pou jwèt ki sispann yo dwe tou senpleman griye pen ak sòs lay ak yo merite pou yo jwenn nan liv la gastronomik, ki soti nan kote mwen te resevwa yo.

Rye croutons ak sòs Li ta sanble ke li ta ka pi fasil pen grye soti nan RYE pen, tout moun renmen manje yo ak bortch, pòmdetè kraze oswa jis tankou sa, men ki jan difisil li se fòse tèt ou, kwit yo ... Mwen sijere ou yon resèt pou jwèt ki sispann yo dwe tou senpleman griye pen ak sòs lay ak yo merite pou yo jwenn nan liv la gastronomik, ki soti nan kote mwen te resevwa yo.

Engredyan:

• Pen nan RYE 150 g
• Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
• Lay 1 griye
• Ze poul 1 PC.
• Lwil Oliv 3 ti kuiyè. l.
• Oto domaje 0.5 pcs.
• Sèl 1 zongle
• Pepper nwa tè 0.5 zongle

Enstriksyon

• Etap 1 Pou fè pen griye ak sòs lay ou bezwen: pen RYE, lwil oliv legim, lay, bouyi ze, sèl, pwav ak ji nan mwatye yon sitwon.
• Etap 2 Nou koupe kad yo soti nan kat sa yo nan pen RYE ak koupe pen an an ti moso.
• Etap 3 Fry baton an pen sou lwil oliv legim soti nan tou de bò jiskaske kwout an lò parèt.
• Etap 4 Pou fè sòs la, koupe lay la.
• Etap 5 Ajoute mwatye jònze a epi mase yo ak yon fouchèt.
• Etap 6 Lè sa a, ajoute lwil oliv la epi kontinye fwe ak yon fouchèt.
• Etap 7 Sèl, pwav ak vide ji a nan mwatye yon sitwon, fwe jouk lis ak sòs la se pare. Sèvi ak croutons RYE.