Nan O Tawa Endyen tortilla

Melanje ledven nan yon bòl ak 1.5 linèt nan dlo tyèd. Add 3 ak 1/4 tas nan farin ak jenere chip Engredyan:

• dlo - 2.5 tas (cho)
• ledven - 3/4 Atizay. kiyè
• farin frans - 3 1/4 tas
• sèl - 1 zongle

Enstriksyon

Melanje ledven nan yon bòl ak 1.5 linèt nan dlo tyèd. Add 3 ak 1/4 tas farin ak yon zongle jenere nan sèl. Mase avèk men epi kite pou 30 minit. Pat pou ogmante 2 fwa. Farin lan pral kolan ak trè elastik. Nou kraze yon moso gwosè yon pòm. Mete sou yon sifas ki fleri. Woule soti farin lan ak yon peny woule. Fry gato a nan yon chodyè prechofe ak chalè medyòm. Vire sou apre 2 minit. Fèmen kouvèti a pou apeprè 1 minit. Endyen gato se pare! Bon appetit!

Sèvi: 3-5