- Mouch - 1,5 Kilogram
- Anpoul - 1 moso
- Kawòt - 2 moso
- Poro (tij) - 1 Pièce
- Seleri (tij) - 4 moso
- Tomat - 3 Pièces
- Lay - 5-6 Zubchikov
- Blan diven sèk - 2 tas
- Lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Pèsi - - Pou gou
Prepare engredyan yo. Nan yon marmite gwo, chofe lwil oliv la, voye jete zanj tise byen koupe l '. Kwit zonyon an sou chalè modere, vibran, jouk transparan. Next nou voye kawòt yo koupe, netwaye ak mwatye-bag, nan yon marmite. Kwit zonyon an ak kawòt sou yon dife modere pou apeprè 10 minit, vibran toujou ap. Pandan se tan, pandan y ap kawòt ak zonyon yo prepare, prepare rès la nan engredyan yo. Tomat yo pral kouvri ak dlo bouyi ak kale. Lay se netwaye ak tise byen koupe. Nou pral netwaye pwaro yo, koupe yo nan bag mens epi ajoute yo nan chodyè a. Rale. Menm lè apre sa, nou voye bay pye chodyè tise byen koupe tèt yo. Brase ak kwit pou 2-3 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, ajoute diven an nan chodyè a. Nou kwit legim yo nan diven an sou yon dife modere. Nan entre-temps la, moule bezwen lave anba dlo frèt. Lè mwatye diven an se evapore, ogmante chalè a epi ajoute moul yo nan chodyè a. Brase, kwit manje pou 2 minit. Apre sa, nan yon marmite, ajoute kib ti tomat tranche. Ak imedyatman apre tomat yo - lay. Nou melanje tout bagay pou dènye fwa a. Nou kwit plat la pou apeprè 5 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, retire nan dife a, voye ak remèd fèy fre ak sèvi. Bon appetit! :)
Sèvi: 3-4