Boulèt kwit nan fou Vareniki ak pòmdetè, chou, Buckwheat, pwason, bè, fwomaj kotaj, dyondyon, vyann. Tout nan yo se bon gou nan pwòp fason yo. Apre sa, mwen pwopoze yo sispann sou tès la boulèt. Farin ki pi senp - li gen ladann farin frans, dlo ak de gwo kiyè lwil tounsòl. Men, kwit nan yon fason ki enteresan: se far a kneaded ak dlo bouyi ak ajite lontan ase apre sa. Kòm yon rezilta nan manipilasyon sa yo ou pral jwenn yon farin ekselan pou nenpòt ki vareniki!
Engredyan:- Farin frans, ble 250 g
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Dlo 150 ml
- Sèl 1 g
- Etap 1 Pou prepare fatra an flan pou boulèt nou pral bezwen farin frans, dlo, lwil tounsòl ak sèl.
- Etap 2 Sèvi farin frans lan.
- Etap 3 Nan sant la, fè yon ti twou ak vide nan lwil flè solèy la.
- Etap 4 Mete yon lwil oliv ti kras nan farin lan ak yon kiyè.
- Etap 5 Bouyi dlo a ak sèl.
- Etap 6 Siye dlo a cho nan Groove a ak imedyatman bat farin lan - premye ak yon kiyè ak Lè sa a, ak men.
- Etap 7 Mase farin lan pou 15-20 minit. Labour pa fè li - farin lan soti trè mou, plastik.
- Etap 8 Kouvri farin lan ak yon sèvyèt epi kite pou 30 minit.
- Etap 9 farin lan pare pou itilize.