- Cherry - 1 Kilogram
- Dlo - 1 lit.
- Sugar - 7 Atizay. kiyè
- Asid asid - 1/2 ti kiyè
- Cinnamon (bwa) - 1 moso
- Badj (asterisk) - 2 moso
- Carnation (asterisks) - 5 moso
Resèt mwen an pou ti bwat konsèv dous fèt pou yon lit dlo. Yon baton nan kannèl yo ta dwe ti, ak baden ka ranplase ak aniz. Malgre ke anpil pa konseye. Li nan pitorye a ki amelyore bon sant Cherry la ak prolonje lavi etajè a. Se bè Cherry dous itilize tou de kòm yon ranpli pou boulanjri, ak kòm yon orneman ak adisyon a asyèt divès kalite dous, ak kòm yon desè endepandan. Se konsa, kite a kontinye nan konsèvasyon. Kouman prezève seriz:
1. Lave Cherry la, sèk nan kwizin nan (si se pa yon pitye) oswa yon sèvyèt papye epè. Klè nan zo yo. 2. Sterilize krich yo epi gaye seriz yo nan yo. Berries ta dwe ranpli bwat yo nan zepòl yo (kote po a ale nan kou a). 3. Kwit siwo a: bouyi dlo a ak sik, vibran toujou, ajoute kannèl, mayi ak dan. Lè siwo a refwadi yon ti kras, ajoute asid asid. Brase byen. 4. Kouvri seriz yo nan krich ak siwo, kouvri yo ak kouvri, men se pa woule yo. 5. Banks ak seriz ak siwo dwe esterilize: mwatye lit - pou 10 lit - pou 15 minit. 6. Apre esterilizasyon, woule bwat yo, vire yo sou dra a epi vlope yo alantou. Kite jiskaske konplètman refwadi. Cherry nan bwat se pare! Bon appetit!
Sèvi: 10