Doughnuts soti nan farin lan lèti Kontrèman ak ledven, kneads yo farin frans byen vit ak byen fasil, kidonk sa yo beye yo prepare san yo pa pwoblèm epi toujou travay deyò byen, yon opsyon gwo lè envite yo sou devan pòt la epi yo bezwen kwit yon bagay trè bon gou pou desè pou te! Olye pou yo kale sitwon, ou ka itilize zoranj, oswa jis ajoute vaniy sik - nan nenpòt ka, beye pral vire soti trè santi bon! Estrikti a nan farin lan ak pare-te fè boure fwomaj beye se jis pafè!
Engredyan:- Curd 500g
- Ze poul 3 pcs.
- Sugar 1 ti kuiyè.
- Boulanjri poud 2 ti kiyè.
- Sèl 1 zongle
- Farin frans 2.5 ti kuiyè.
- Oto domaje 1 pc.
- Tounsòl rafine lwil oliv 200 ml
- Etap 1 Pou preparasyon an nan fwomaj fwomaj nou pral bezwen: endijèn fwomaj cottage, ze, sitwon, sik, farin ble, sèl, poud boulanjri ak rafine lwil tounsòl pou fri.
- Etap 2 fwomaj Cottage vide nan yon bòl gwo twou san fon, nou kondwi ze li.
- Etap 3 Add sik, poud boulanjri, sèl.
- Etap 4 Byen melanje engredyan yo, gaye fwomaj fwomaj la, ajoute nan yo yon kale nan yon sèl sitwon, fwote sou yon ti rapor ak melanje l 'nan farin lan.
- Etap 5 Add farin lan.
- Etap 6 Nou mase yon farin mou, ki se fasil fòme nan yon boul.
- Etap 7 Woule soti sou yon tablo, vide ak farin frans, nan yon kouch sou 1.5 cm epè epi koupe soti ak de fòm diferan dyamèt beye.
- Etap 8 Fry beye yo sou yon chodyè fri alalejè chofe nan lwil tounsòl rafine sou toude bò jiskaske yon kwout an lò yo jwenn, se konsa ke pat a andedan griye. Voye ak sik an poud epi sèvi li sou tab la.