- bè - 125 gram
- sik - 250 gram
- krèm tounen - 100 gram
- Vaniy sik - 1 zongle
- kakawo poud - 60 gram
- farin - 250 gram
- ze - 3 moso
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- soda - 0,25 ti kiyè luil
- Joumou pure - 250 gram (pou pati a joumou)
- sik - 150 gram (pou pati a joumou)
- ze - 2 moso (pou pati joumou)
- lwil oliv legim - 100 mililit (pou pati a joumou)
- sitwon kale - 1 moso (pou pati joumou)
- farin frans - 300 gram (pou pati a joumou)
- poud boulanjri - 2 ti kiyè luil (pou pòsyon joumou)
- sèl - 0.25 ti kiyè luil (pou pati a joumou)
Prepare farin lan chokola. Nou sift farin lan ak kakawo, soda ak poud boulanjri. Lwil oliv bat ak sik jiskaske konsistans krèm. Youn pa youn, ajoute ze, fwe apre chak byen. Add tounen krèm ak vaniy ekstrè ak bat ankò. Nou konbine melanj lan lwil oliv ak farin frans ak mase farin lan. Mwen te ajoute kèk nwaye plis nan farin lan. Nou mete l sou kote. Nou kwit farin lan joumou. Joumou pure, bè, ze, sik ak baleuz jouk lè lis. Add farin frans tamil avèk sèl ak boulanjri poud ak bat farin lan. Fòm oswa fòm pou gato lubrifye ak bè. Altènativman, pou yon koup la kiyè, nou gaye tou de kalite farin. Nou pran yon skewer an bwa, plonje nan farin lan ak chaotic kenbe l 'retounen ak lide yon koup de fwa yo kreye yon desen. Nou mete fòm lan nan yon fou prechofe 180 degre ak kwit jouk toothpick sèk, sou 50-60 minit. Tan depann sou fòm nan - plis la li se - ankò nan gato a kwit. Si ou kwit nan moule mouf - 25 minit se ase.
Sèvi: 12