- poul - 1 moso (koupe)
- dlo - 5670 mililit (frèt)
- zonyon - 2 moso (koupe)
- seleri - 4 moso (koupe)
- kawòt - 4 moso (koupe)
- lay - 4 moso (dan koupe nan mwatye)
- epis santi bon pou poul - 1 moso
- sèl - 1 moso
- pwav - 1 pyès
Koupe poul la. Gaye moso yo poul nan dlo, pote nan yon bouyi epi kwit pou 4 èdtan nan chalè ki ba. Nou vlope nan fwomaj la yon melanj de remèd fèy: fèy Bay, pwavron, tim, Rosemary, kimen, vèt ak chervil. Add to bouyon an bouyi. Kwit pou 1 èdtan. Add sèl ak pwav. Souch bouyon an epi kite l fre. Nou voye l 'bay frijidè a pou nwit la la. Konsomasyon: Engredyan: 1 zonyon Brule, 1 galon nan stock poul, 1 zonyon (koupe), 2 kochon (koupe), 4 tij seleri (koupe), 4 kawòt (koupe), 4 dyondyon (koupe), 4 tomat Italyen concasse, 2 1/2 kg nan poul, 5 blan ze, epis santi bon Sèk, 1 Bay fèy, kraze nwa pwav, sèl. Koupe zonyon nan ti sèk ak fri nan yon chodyè. Bouyi tomat nan dlo bouyi pou 15 segonn. Peel sou po a. Nou fre li anba dlo k ap koule. Koupe tomat yo nan mwatye epi retire grenn yo. Apeprè koupe. Fwe ze blan. Add bouyon, melanje ak zonyon, epis santi bon, poul ak tomat. Chanje chodyè a nan yon gwo dife. Brase. Add Sasha. Bouyi sou chalè ki ba. Bouyi pou 1 èdtan. Kite likid la nan yon marmite, se rès la gaye sou yon sèvyèt papye. Engredyan: kochon, 3 pati ak griye kokoye, lèt kokoye, 3 Chanpiyon, ji sitwon. Tise byen koupe ak dyondyon fri ak zonyon nan yon chodyè fri, 5 minit nan yon ti kantite lwil oliv. Add lèt kokoye ak fri pou kèk minit plis. Add bouyon an poul ak kwit pou 10 minit. Peze ji an sitwon nan yon bòl. Melanje ak lèt kokoye. Piti piti vide nan bouyon an kochon ak djondjon. Gani - koryandè ak kokoye bab.
Sèvi: 5