- offres nan fèy epina - 3-4 moso
- lwil oliv - 2 atik yo. kiyè
- mwayen zonyon - 1/2 moso
- galik lay - 4 moso
- krèm fwomaj - 120 gram
- lèt - 1/2 tas
- tè noutmèg - 1 zongle
- sèl ak tè pwav - 1 Pou gou
Nan yon marmite gwo pote dlo sale nan yon bouyi. Add epina ak kwit pou apeprè 1 minit. Drene dlo a nan yon kolòn, rense epina a ak dlo frèt. Peze epina yo retire likid kòm anpil ke posib. Nan yon marmite gwo, fonn bè a tou dousman. Add zonyon ak lay, sezon ak sèl ak pwav. Kwit, vibran, jouk zonyon an se mou, ki soti nan 3 a 5 minit. Add fwomaj la krèm ak lèt, kwit, vibre jiskaske fwomaj la fonn. Add epina la. Kwit sou chalè medyòm jiskaske melanj yo epè, soti nan 8 a 10 minit. Add noutmèg la, sezon ak sèl ak pwav.
Sèvi: 4