Konpot nan rubarb

Prepare tout engredyan yo. Kouto koupe pati anwo ak pi ba nan pye Rubarbarb, engredyan bouyon :

• Tij nan rubarb - 1 kilogram
• Sugar - 1 vè
• Oto domaje - 1/2 moso
• Dlo - 4 lit.

Enstriksyon

Prepare tout engredyan yo. Koupe pyès anwo ak pi ba nan pye Rubarb yo ak yon kouto, netwaye tij ki soti nan kouch nan tèt. Koupe tij yo nan moso 2-3 cm nan longè. Nan yon marmite gwo pote nan yon bouyi 4 lit dlo, ajoute sik ak bouyi pou 2 minit. Atansyon tanpri! Soti nan kantite lajan sa a nan engredyan ou jwenn yon konotote bèl tounen, si ou renmen dous - ajoute plis sik. Add rubarb la. Nou kontwole dife a pou ke konpòte a kwit sou yon bouyi dousman. Nou kwit pou 10 minit. Koupe sitwon an nan tranch mens epi ajoute nan chodyè a. Kwit konpot lan pou yon lòt minit 3-4, Lè sa a, fèmen dife a, kouvri konpot a ak yon kouvèti ak laprès pou 2 èdtan anba kouvèti a. Lè konpòte yo enfuze - filtre li atravè yon Van. Nou vide soti sou krich - e ke se tout, rhubarb bouyon se pare! ;)

Sèvi: 16