Goute ak baton Crab Nan chalè an ete, manje gra yo pa yon bagay ki kontr, men tou senpleman pa apwopriye sou tab la. Men, tout kalite ti goute limyè yo trè akeyi. Eseye prepare tankou woulo konkonb ak fwomaj kotaj ak sòs salad fize. By wout la, ou ka ajoute nenpòt vejetasyon. Koryandè, Dill, pèsi, Cresson, Basil yo apwopriye. Nou te chwazi arogul pou gou klere li yo ak précision. Espesyalman plant sa a, ki soti nan fanmi an Chou, se te renmen nan peyi Itali. Li se ajoute nan salad vèt, pitza, patisri ak kòm yon adisyon a vyann. By wout la, pou nitrisyon dyetetik, rukkola se yon pwodwi trè apwopriye. Li bay yon santiman nan sasyete, vitès moute dijesyon, ogmante emoglobin nan san an e menm montre kolestewòl. Ak Women yo ansyen konsidere kòm arogul yon afrodizyak fò, pandan ke yo nan Larisi li te pran pou yon raje.
Engredyan:- Konkonm 200 g
- Krab baton 200g
- Curd 150g
- Rucola 0.5 pakèt
- Pepper nwa tè 4 zongle
- Sèl 4 zongle
- Etap 1 Pou goute sa a, pran: konkonm gwo, baton Crab, rokòl, fwomaj kotaj, pwav, sèl.
- Etap 2 Lave vèt ak sèk yo ak papye napkin. Tise byen koupe ak yon kouto.
- Etap 3 baton Crab koupe an bann.
- Etap 4 Koupe konkonm yo nan plak trè mens Longitudinal. Sa a ka fè ak yon kouto pou netwaye legim oswa yon rap rezo espesyal.
- Etap 5 Nan bòl la, melanje kaye fwomaj, vèt koupe. Sèl ak pwav gou. Brase byen.
- Etap 6 Mete kèk fwomaj cottage ak baton Crab sou kwen nan plak la konkonb. Woule woulo yo konkonb, kòmanse nan fen a sou ki ranpli a se.