Okroshka sou tane

Pòmdetè, ze ak bouyi poul separeman jiskaske kwit. Pòmdetè koupe an ti engredyan:

• Pòmdetè - 350 gram
• Poul fim - 200 gram
• Konkonm - 200 gram
• Zonyon vèt - 30 gram
• Sèl - 1/2 ti kiyè
• Ze nan poul - 4 moso
• Mustard - 2 ti kiyè luil
• Wouj radi - 150 gram
• Dill - 30 gram
• Tang toujou - 900 Milliliters

Enstriksyon

Pòmdetè, ze ak bouyi poul separeman jiskaske kwit. Koupe pòmdetè yo an kib piti. Ze yo netwaye, se pwoteyin lan separe de jònze a. Pwoteyin koupe an kib piti. Yolk Mach ak moutad. Tise byen koupe konje a poul bouyi. Konkonm yo kale (si konkonm yo jenn - ou ka kite kale la) ak koupe an kib piti. Menm jan an tou, tise byen koupe radi. Finalman, tise byen koupe vèt yo. Tout engredyan yo melanje nan yon veso gwo pou okroshki. Ranpli ak ki pa gazeuz tam - ak okroshka se pare. Bon appetit!

Sèvi: 4