- Cod trenng - 2 moso
- Ji oto domaje - 1 ST. yon kwiyere
- Sèl - - Pou gou
- Legim lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
- Parmesan - 60 gram
- Brouyar - 60 gram
- Lay - 2 dan
- Branch yo nan tim se 2 moso
- Lwil oliv - 4 atik. kiyè
Treni yo kòd yo ta dwe byen rense, Lè sa a, cheche, vide ak ji sitwon ak sèl. Kite minit yo nan 10-15. Tout engredyan pou pen - li nan fwomaj, pen ti kal pen, lay ak tim - nou mete nan bòl an blenndè. Moulen konsistans nan ti kal pen. Nou pran yon chodyè fri, chofe lwil oliv la nan li, fri fil kòd yo (san yo pa pen) nan yon kwout ruddy limyè sou tou de bò yo. Retire pan la frying soti nan dife a, san danje ranpli pwason an ak kwit manje ak fwomaj, epi mete cheve a (oswa fèy plat) nan fou a. Kwit pou apeprè 15 minit nan 200 degre. Kwout pandan tan sa a ta dwe byen mawon, ak pwason an se konplètman prepare. Nou pran pwason an soti nan dife pou chofe fou a, chanjman li nan asyèt ak sèvi l 'ak plat bò pi renmen ou oswa sòs salad. Bon appetit! :)
Sèvi: 2