- Cottage fwomaj oswa rikota fwomaj - 450 gram
- Sugar poud - 150 gram
- Ze - 6 moso
- Oto domaje kale - 1/2 ti kiyè
- Sol - 1 zongle
- Farin frans - 50 gram
- Bè - 30 gram
Cottage fwomaj alalejè bat ak yon mixer. Add farin frans nan fwomaj kotaj la, yon lòt fwa ankò fwe. Add sèl, sik poud, ze ak zès sitwon. Whisk jiskaske lis. Fòm lan pou boulanjri se grese ak bè. Vide farin lan nan plat la boulanjri. Nou mete nan fou a, chofe a 190 degre, ak kwit pou 40 minit. Nou tcheke preparasyon an nan Fiadon a ak yon kouto oswa toothpick. Si kouto a rete sèk apre w fin piercing, lè sa a Fiadon se pare. Fiadone alalejè fre ak sèvi. Bon appetit!
Sèvi: 8