- Ti Mouton - 500 gram
- Rice - 4 tas
- Kawòt grat - 1 tas
- Tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
- Ti banza - 1 moso
- Lay - 1 st. kiyè
- Griye bè - 2.5 ST. kiyè
- Epis santi bon tankou pou chak 1/8 Atizay. kiyè (timerik, nwa pwav, dous pwav, kannèl, koryandè tè, dan grif, poul pitit pitit poul, poud jenjanm)
- Sèl - 3 ti kiyè luil
Nan 1 ti kuiyè. fonn zonyon bè pou yon minit, lè sa a ajoute vyann lan ak sezon ak sèl ak pwav, fri jiskaske brownish sou tout kote. Lè sa a, ajoute dlo pou kache vyann ak 2 cm pi wo a. Kouvri ak kwit pou yon demi èdtan (apre bouyon an se pare yo pa vide). Apre 30 minit, nan yon lòt marmite, nan fri ki rete fonn bè lay la koupe pou kèk segond. Next, ajoute kawòt yo, kwit manje pou apeprè yon minit ak Lè sa a, ajoute keratin nan tomat, melanje byen. Lè sa a, ajoute vyann, sèl ak epis santi bon, melanje tout bagay byen. Koulye a, ajoute 4.5 tas bouyon, kouvri epi pote nan yon bouyi (kantite lajan an nan bouyon depann sou ki kalite diri). Lè klou yo melanj, ajoute diri ak melanje. Lè sa a, kouvri ak kwit sou yon chalè ki ba anpil pou 15-20 minit oswa jiskaske diri a se pare. Cubs yo pare. Bon appetit.
Sèvi: 3-4