- oliv - 1 tas (engredyan pou sòs salad oliv :)
- echantiyon - 1 Atizay. yon kwiyere
- bann griye pwav wouj - 1/2 tas
- seleri - 1 Atizay. yon kwiyere
- lwil oliv - 3 ST. kiyè
- wouj vinèg diven - 1 Atizay. yon kwiyere
- sèl ak pwav - - Pou gou
- pen nan focaccia - 1 moso (engredyan pou yon sandwich :)
- Kam - 120 gram
- Salami - 120 gram
- mortadella - 100 gram
- fwomaj Provolone - 100 gram
Melanje mwatye koupe oliv (pitted), zonyon koupe, seleri, pwav wouj ak lwil oliv nan yon ti bòl. Sezon nan gou ak sèl vinèg, ak pwav. Koupe yon pen nan tranch. Mete sou yon kwiyere nan sòs salad oliv sou "tèt la" ak "anba" tranch pen. Lè sa a, kouche yon kouch vyann (koupe an plak mens) ak fwomaj. Kolekte sandwich la, vlope nan yon fim epi kite pou 1 èdtan pou ke sandwich la tranpe ak ji.
Sèvi: 4