Joumou Soup Muscat

Lave joumou an epi koupe an kib. Zonyon ak lay tise byen koupe, sove pou 50 g Engredyan Ma :

• zonyon - 2 moso
• Joumou klere zoranj - 1/2 moso
• Lay - 2 dan
• Bè - 100 gram
• dlo bouyi - 1 vè (ka ranplase ak bouyon legim oswa poul)
• krèm - 1 vè (20%)
• Paprika tè - 1 ti kiyè
• Curry poud - 1 ti kiyè
• noutmèg - 1/2 ti kiyè luil
• pwav tè blan - 1 zongle (nan pwent la nan kouto a)
• sèl - 1 zongle (nan gou)

Enstriksyon

Lave joumou an epi koupe an kib. Zonyon ak lay tise byen koupe, sove pou 50 g nan lwil oliv. Add moso yo nan joumou, sèl, pwav, Curry, noutmèg, Paprika. Vide nan dlo ak mitone pou 20 minit. Melanj legim fre ak moulen nan yon blenndè jiskaske lis. Lè sa a, ajoute krèm nan. Gaye sou po soup la, dekore l 'ak grenn wowoli ak krap sèk (pi bon RYE)

Sèvi: 4