Dous jenjanm Candied bonbons jenjanm yo trè fasil pou prepare nan kay la! Èske w gen prepare yo davans, ou ka toujou tanpri tèt ou ak moun ou renmen yo ak fouyanèz jenjanm santi bon. Pou egzanp, ou ka fasilman kwit tankou yon ginger jenjanm bèl bagay! Sa yo fwi chandye yo espesyalman popilè nan sezon an frèt, menm jan nou tout konnen sou pwopriyete yo bèl bagay nan jenjanm ak benefis li yo. Ginger chanday fwi yo jwenn olye pikant, ak yon dous karakteristik pou tout sirèt, sevè altène ak yon nòt évident nan nòt, nannan nan rasin lan mirak!
Engredyan:- Fresh jenjanm 280 g
- Sugar 10 ti kuiyè. l.
- Dlo 400 ml
- Etap 1 Pou preparasyon an nan jenjanm fwi fwi nou pral bezwen yon seri minimòm de pwodwi - sa a se rasin nan jenjanm, sik ak dlo.
- Etap 2 jenjanm rasin rekòmande yo chwazi yon trè fre, dans ak gwo, kidonk, ou ka fasilman netwaye li ak pèt minimal. Se konsa, nou netwaye rasin lan nan jenjanm.
- Etap 3 Koupe l an ti moso. Ou ka koupe li tankou m ', men ou ka koupe l' ak plak mens. Si ou fè plan yo sèvi ak fwi chandye nan boulanjri, mwen rekòmande ou toujou koupe yo tankou kib, epi si ou jis vle sèvi yo pou te, Lè sa a, li pi bon yo chwazi fason pou koupe ak plak.
- Etap 4 Ajoute jenjanm a koupe nan marmite a, vide nan 200 ml dlo, mete l 'sou dife a, lè klou yo dlo, diminye chalè ak kwit anba kouvèti a pou 10 minit.
- Etap 5 Next, ou bezwen drenaj dlo a debarase m de twòp pike. Ankò vide 200 ml dlo ak vide sik. Retounen marmite a nan dife a, lè dlo a klou - nou retire li, kwit li pou 1 èdtan, vibran detanzantan. Travay nou se fè moso yo nan jenjanm transparan, dlo ak sik vire nan siwo epè.
- Etap 6 Sou yon plat plat lajè nou doubli yon fèy nan parchemin pou boulanjri, nou mete bonbon jenjanm cho sou li, sa yo ke yo pa manyen youn ak lòt. Nou kite fwi fwi nan tanperati chanm a sèk deyò pou nwit la la.
- Etap 7 Fwi chanday nou yo pare! Ou bezwen magazen li nan yon bokal, sèvi li nan te, oswa itilize li nan fè pi santi bon, gato, ak bonbon.