Jenjanm konfiti nan kay la, resèt ak vire ki baze sou foto

Jimo konfitri se bon pou sante: jenjanm ogmante iminite, ak sitwon - yon depo nan vitamin C. Tankou yon trete yo pral pi renmen ou medikaman frèt pou timoun ou yo ak jis yon bon gou trete chak jou. Kouman fè marmalad nan kay la? Li resèt senp nou yo ak yon foto.

Jenjanm konfitur, resèt - engredyan ki nesesè yo

Pou kwit manje medsin endijèn konfiti kwit manje:

• sitwon (plis pase mwayèn) - 1 pc;
• jenjanm
  fre oswa sèk) - 2 ti kiyè;
• sik (blan oswa mawon) - 250 g;
• Vaniy (nan gou) - zongle;
• agar-agar - 1 ti kiyè. oswa 3 g;
• dlo (tanperati chanm) - 550 ml.

Jenjanm konfiti nan kay - etap pa enstriksyon etap:

1. Ranpli agar-agar ak dlo (200 ml) epi kite pou yon èdtan, se konsa ke li se yon ti kras anfle (veso a dwe tankou ke li ka Lè sa a, dwe mete sou dife).

2. Retire sitwon kale. Moulen zedra a sou yon rap.

3. Peze jenjanm ak griyaj sou yon rap amann (oswa jis ajoute sèk jenjanm).

4. Nan dlo a (350 ml) mete sik la, chalè jiskaske li konplètman fonn. Tranpe nan sitwon an siwo, jenjanm ak vaniy sik. Bouyi pou yon koup la minit, vibran toujou.

5. Fini siwo a nan yon Van.

6. Ware asyèt yo ak agar-agar sou dife a ak tou bouyi yon koup la minit.

7. Konbine de siro yo, epi, apre li fin refwadi yon ti kras, vide nan mwazi an (pre-fòm fim nan manje).

8. Lè siwo a konplètman sipoze yon konsistans jele ki tankou, li dwe retire nan mwazi an ak pèmèt yo sèk pandan jounen an.

9. Dix marmelad jenjanm ak woule nan sik. Sepandan, li pa nesesè yo voye ak sik, li ka ranplase, pou egzanp, ak rok kokoye.

Chokola jenjanm nou an se pare nan kay la. Kòm ou ka wè, resèt l 'yo pa nan tout konplike. Bon appetit!

Marmalad ki ka geri a pare pou itilize!