"Goulash" ak poul ak dyondyon Guliash te pran nan mak sitasyon, oswa olye ke resèt la yo pral rele konpòte poul konjesyon ak chanpyon nan tomat. Men, nou rele sa a plat "goulash". Resèt la se atire akòz disponiblite li yo. Se plat la byen adapte pou kwit manje chak jou. Yon sòs bon gou ak epè garanti yon konbinezon ekselan ak nenpòt labouyl, pòmdetè kraze. Olye pou yo bouyon, ou ka itilize yon bouyon legim oswa dlo. Epis santi bon ak aparèy itilize nan gou ou. Li trè bon apwòch nwa frèch tè pwav, remèd fèy sèk.
Engredyan:- Poul filtre 350g
- Chanpiyon Champignons 200 g
- Kawòt 120g
- Zonyon 120 g
- Tomat 70g
- Farin frans 1 ti kuiyè. l.
- Sour Cream 130 g
- Poul bouyon 200 ml
- Sèl 2 g
- Etap 1 Prepare konje poul, dyondyon, tounen krèm, keratin tomat, kale zonyon ak kawòt.
- Etap 2 Zonyon ak kawòt koupe an ti moso nan gwosè mwayen, alalejè fri nan lwil legim.
- Etap 3 Ajoute epi tou li yon ti kras fri moso nan lave ak cheche poul tranche, tranche nan tranch piti.
- Etap 4 Koulye a, ajoute dyondyon yo pi bon kalite, koupe nan pwopòsyon nan konje a poul.
- Etap 5 Mete keratin nan tomat sou chodyè a fri, brase yon ti kras, vide cho likid. Sèl ak sezon ak fèy santi bon. Pote nan yon bouyi, diminye chalè ak mitone pou 15-20 minit.
- Etap 6 Konbine tounen krèm ak farin, brase.
- Etap 7 Add tounen krèm ak farin nan mas total la, brase konsa ke pa gen okenn boul. Stew pou yon lòt 10 minit. Sèvi goulach nan kondisyon cho.