Finik konsidere kòm yon fwi etonan, ki moun ki rete nan anpil peyi yo atribiye pwopriyete medsin - ranfòse sante moun ak prolonje lavi l 'yo. Yo di ke long-fwa yo nan Lachin nan baz la nan rejim alimantè yo gen ladan dat. Nan nenpòt ka, dat yo se yon pwodwi ki itil, ki pi nitrisyonis yo konseye yo sèvi ak olye pou yo dous.
Depi ansyen fwa, li konnen ke dat yo gen pwopriyete guérison. Dat yo te lajman itilize nan batay kont divès maladi onkolojik, timè divès kalite, tibèkiloz, ak maladi enfeksyon.
Dat sèk favorab afekte sèvo imen an, ogmante pwodiktivite li yo pa plis pase 20%.
Finik se fwi ki pi ansyen ki te kiltive pa limanite. Nan pifò peyi nan mond lan, dat la, ki gen gou ekselan ak inik pwopriyete nitrisyonèl, ap kontinye sèvi jodi a kòm yon eleman enpòtan nan rejim alimantè a. Anviwon senk a sèt mil ane de sa, zansèt Arab Arab yo itilize dat sovaj. Nan ekskavasyon an nan youn nan objè yo, ki pou plis pase 2,000 ane yo te jwenn pitit pitit nan dat la, ki te avèk siksè jèmen nan pèp Izrayèl la. Pwopriyete yo guérison nan dat sa a varyete yo te espesyal, ki distenge yo soti nan lòt espès nan dat, men plis pase senk san ane de sa espès sa a dat disparèt.
Nan tan lontan, vinèg ak diven te prepare de dat nan lavil Babilòn. Ak mi yo ki nan tonm moun peyi Lejip pentire ak imaj nan dat.
Baz la nan rejim alimantè a nan Bedwin toujou enkli fre, sèk ak cheche dat, depi dat gen yon anpil nan sibstans mineral ak sik.
Ale sou yon pwomnad, vanyan sòlda Arab la toujou pran de sak nan dat avè l ', ki pèmèt l' kenbe fòs miskilè ak andirans (sache yo te sispann nan tou de bò aparèy la).
Pifò nan dat yo grandi nan peyi Arab yo. Jodi a, Arabi Saoudit se lidè nan mond nan pwodiksyon an ak vann dat yo.
Gwo pwodiktè ak founisè nan dat - Aljeri, peyi Lejip, Bahrain, Iran, Irak, Libi, Mawòk, Yemèn, Emira Arab Ini, Soudan, Siri, Omàn, Tinizi.
Palms dat yo te tou enpòte ak yo kounye a ap grandi nan Meksik, USA a (California), Lafrik di sid, Ostrali. Pou dat, gen varyete anpil nan dat, e menm espesyalis yo pafwa difisil yo konprann yo.
Fwi nan dat gen yon anpil nan mayezyòm, fè, sèl mineral, fosfò, vitamin nan gwoup B ak A, pwoteyin, esansyèl asid amine.
Kòm te etabli pa syantis, yo nan lòd yo bay kò imen an ak yon bezwen chak jou pou kwiv, mayezyòm, souf, yon trimès nan bezwen an pou kalsyòm, mwatye bezwen an pou fè, li ase yo manje 10 dat yon jou. Ak selon kèk nutrisyonist, yon sèl dat ak yon vè lèt satisfè minimòm nesesè bezwen imen an pou eleman nitritif.
Dat yo gen ladan 23 kalite asid amine, ki absan nan lòt fwi yo.
Dat sèk fwi gen ladan jiska 65% sik, konpare ak lòt fwi sa a se pousantaj ki pi wo a. An jeneral, sa a se fruktoz ak glikoz, itilize nan ki, kontrèman ak sikwoz, pa lakòz efè negatif sou kò imen an.
Dat yo sou dyetetik, nitrisyonèl ak pwopriyete medsin yo synonym ak sereyal. Absoliman tout bagay ka manje pa dat - granmoun, timoun, fanm ansent. Dat fre ka estoke nan frijidè a.
Dat fre ka ajoute nan salad fwi, bonbon endijèn, pen, gato ak pi. Soti nan dat fè dat siwo myèl, ji alkòl datè, sik. Soti nan nwayo a nan pye bwa a pwodwi farin frans palmis. Dat sik, an konparezon ak bètrav oswa sik can se pi plis itil pou kò a.
Ka gou nan dat yo ka amelyore, li se ase yo mete dat cheche nan lèt cho. Ou ka ogmante kontni an pwoteyin ak pwoteyin, ki se konsa nesesè pou kò imen an, si ou ajoute yon ranpli nan nwa, bè, nwa.
Arab yo, pou egzanp, fè dat soti nan dat, ki ka estoke tout ane an. Soti nan dat yo tou prepare konpot, jele, muzli ak yon varyete de sirèt. Soti nan dat fè farin frans, jwenn siwo myèl. Apre fèrmant soti nan dat, ou jwenn yon bwè bèl. Li se vo anyen ki nan dat yo pa gen okenn kolestewòl.
Dat yo favorableman afekte dijesyon, depi yo pirifye sistèm dijestif la. Menm II Mechnikov, yon syantis Ris ak maladi entesten, rekòmande lè l sèvi avèk dat.
Sèk ak / oswa cheche dat pa ta dwe kenbe deyò pou yon tan long, anplis, anvan yo itilize, dat yo ta dwe lave, depi bakteri ak polyan antre nan sifas kolan yo.
Nan tan lontan li te kwè ke fwi yo nan dat yo bay andirans ak fòs, ogmante esperans lavi a ak kapasite nan kò a reziste divès kalite enfeksyon, an patikilye, enfeksyon viral. Ranfòse gason puisan seksyèl, ren, fwa ak kè. Ankouraje devlopman nan bakteri benefisye nan trip yo, osi byen ke devlopman nan fen nan rasin nan sèvo a. Yo manje san epi kenbe yon balans asid nan kò a.
Dat yo rekòmande pou yo itilize nan tansyon wo ak anemi, dat ki itil pou poumon yo ak nan kòf lestomak, kontribye nan retrè a nan toudèk ak kalm tous. Dat yo itil pou aktivite nan sèvo.
Akòz kontni an nan fib dyetetik, gen pwopriyete nan dat yo ki diminye risk pou yo kansè nan.
Dat yo gen yon anpil nan potasyòm, ki se poukisa yo rekòmande pou maladi kadyovaskilè. Moun ki soufri nan echèk kè yo ta dwe itilize dat yo nan estimile kè a. Anplis de sa, yo gen yon efè ranfòse ak ton, kapab retabli fòs apre yon maladi ki long.
Dat yo pral ede tou avèk fatig, dyabèt, fatig fizik, paralizi nan nè feminen an. Avèk dystrofi dekoksyon nan diri ak diri ap ede.
Dat yo espesyalman itil pou fanm ansent, ak pou fanm ki ap bay tete.
Yo kwè ke dat yo kapab fasilite akouchman, pou kontribye nan konmansman an nan pwodiksyon lèt.
Pou itilize dat olye pou yo manje dous se konseye ak bay moun ki eseye kenbe pwa yo nan dwòl ak ki moun ki rejim.