Èskalift ak fwomaj

Pou kòmanse, ou bezwen tranpe pen an nan lèt, Lè sa a, ou bezwen peze pen an yon engredyan ti kras ak melanje :

• Vyann mens - 500 gram
• Pen - 150 gram
• Lèt - 1 Glass
• Fwomaj - 100 gram
• Breading - 5-6 Atizay. kiyè
• Sèl - 2-3 zongle
• Pepper - 1-2 zongle
• Legim lwil oliv - 5-7 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Pou kòmanse, ou bezwen tranpe pen an nan lèt, Lè sa a, ou bezwen peze pen an yon ti kras epi melanje li ak vyann mens. Sèl ak pwav. Apre sa, fwomaj la ta dwe koupe an ti moso, ak nan fars a fè gato ti, nan sant la nan ki mete moso fwomaj. Pou fè kokèt, ak Lè sa a, woule yo nan pen ak fri nan lwil legim. Frying ki nesesè pou 5-8 minit sou chak bò.

Sèvi: 8-10