- krèm tounen - 1 vè
- nan sik an poud - 2 atik yo. kiyè
- siwo myèl - 2 atik. kiyè
- dlo mineral - 1/2 tas
- ba grès kotaj fwomaj - 500 gram
- jelatin - 8 gram
- sitwon, ji ak kale - 1 moso
Krèm gato pral tanpri ou ak gou trè delika li yo. Preparasyon: Vide jelatin ak dlo frèt bouyi ak pèmèt yo vin anfle. Lè sa a, vide jèl la jelatin nan yon marmite ak chalè jiskaske jelatin konplètman fonn. Pa pote mas la nan yon bouyi! Melanje jelatin mas ak ji sitwon ak souch. Siye fwomaj la kaye, ajoute sitwon zès, dlo mineral, poud sik ak siwo myèl. Brase tout engredyan yo. Add jelatin ak vide krèm. Brase jouk konsistans lis krèm se jwenn. Koupe gato eponj fini an ansanm nan 2 kwout. Mete yon sèl gato sou yon plat gwo epi mete krèm topping sou tèt. Kouvri tèt la ak kwout dezyèm lan. Mete nan frijidè a pou omwen 2 èdtan. Voye gato ak sik an poud ak sèvi.
Sèvi: 16