Karotèn woule Kawòt se yon sekrè bliye nan bote jèn, ak lonjevite. Li gen yon kontni trè wo nan karotèn, ki nan kò a vin nan vitamin A. Pa gen lòt legim oswa fwi ka konpare ak kawòt nan kontni karotèn. Surprenante, nan fòm bouyi, kawòt gen plis sibstans ki sou itil pase nan kri. Se poutèt sa, kawòt yo prezan nan soup, asyèt ak legim konpòte, kaswòl ak pi. Jodi a nou gen yon resèt trè enteresan ak byen bon gou pou woule kawòt. Nan ranpli a nan yon woulo liv, yon dou "fwadlafi" fwomaj ak ou pi renmen vèt. Ou pa bezwen pè nan etap yo anpil nan resèt la. Li se byen senp yo egzekite li. Te woulo liv la prepare pou tab la fèstivite, se konsa gen yon meday chokola nan foto a.
Engredyan:- Kawòt 500 g
- Ze nan 4 poul pcs.
- Bè 50 g
- Fwomaj Philadelphia 175 g
- Cilantro fre 1 pakèt
- Fre Dill 1 pakèt
- Sèl 4 g
- Nwa pwav poud 4 g
- Etap 1 Pou prepare woulo liv la, ou bezwen pran kawòt, ze, bè (ou ka legim), Philadelphia fwomaj, koryandè vèt ak Dill (nenpòt nan chwa ou), sèl, pwav.
- Etap 2 Kawòt yo griye sou yon rap koryas.
- Etap 3 Passerovat nan bè 5-7 minit.
- Etap 4 Separe pwoteyin yo nan jòn yo. Fwe eu yo.
- Etap 5 Melanje eu yo ak kawòt.
- Etap 6 Ajoute pwoteyin yo vide nan kawòt yo. Brase soti nan pati anba a. Add sèl, pwav gou.
- Etap 7 Chalè fou a 180 ° C. Kouvri chodyè a ak papye epi mete deyò gato kawòt la. Mete fèy la boulanjri nan yon dife pou chofe fou cho ak kwit gato a pou 15-20 minit.
- Etap 8 Nan entre-temps la, prepare ranpli a pou kazino. Lave vèt, sèk, koupe sèlman fèy yo.
- Etap 9 fèy vèt yo kraze.
- Etap 10 Konbine vèt yo ak fwomaj krèm nan tanperati chanm. Brase byen.
- Etap 11 Retire gato ki fini an, vire l sou yon nouvo fèy boulanjri, kouvri avèk yon fèy fin vye granmoun ak yon sèvyèt mouye. Cool li desann.
- Etap 12 Ak anpil atansyon retire papye a (li trè fasil pou retire). Refwadi mayi smeared fwomaj ranpli ak vèt.
- Etap 13 Ak papye, ak anpil atansyon woule woulo liv la. Kouvri ak yon fim manje. Cool nan frijidè a pou 1 èdtan.
- Etap 14 Koupe woulo liv la avèk yon kouto byen file. Sèvi kòm yon goute pou manje midi ak dine.